果叶两用无籽桑树新品种-粤桑10号,无籽大10
无籽大十介绍,(粤椹大10号)
粤椹大10又叫大十果桑,是三倍体果用桑树品种。树形稍开展,枝条细长而直,发条数多,皮青灰色至淡褐色,节间直,节距4.8厘米,叶序1/2,皮孔圆或椭圆形,6个/平方厘米。冬芽三角形,淡棕色,尖离,副芽大而多。叶心脏形,较平展,翠绿色,叶尖长尾状,叶缘锐齿,叶基心形,叶长22.0厘米,叶幅18.3厘米,叶面光滑微皱,光泽弱,叶片稍下垂,叶柄粗短。雌花,无花柱。座果率92%~96%,果形为圆筒形,长径2.5~6.5厘米,横径1.0~2.0厘米;黑紫色,汁多无籽。糖度9.0%~14.0%,出汁率70%~84%。座果率90%~96%,平均单芽座果数5粒,平均单果重4.4克。
无籽大十 产品特性:
无籽大10最大的特点就是果实无籽、果大味甜、产量高,物别适合采摘园农家乐。
年亩产桑叶:2000kg
年产桑果:1000kg以上
无籽大10是优良的果叶两用品种。果长径2.5~6.2cm,果横径1.3~2.0cm,平均单果重4.44g,最大果重6.5克,含糖度9.0~13.0%,花青素含量为808.91~1533.91mg/L,出汁率70%~84%。
应用前景:
桑椹自古就被作为中药材应用,其药效和保健作用已普遍为人们所认识,随着人民生活水平的提高,保健意识的增强,营养丰富的桑果系列产品将逐渐进入寻常百姓家,果汁的消费量将会不断增加,同时,桑果汁、桑果酒、桑椹酱等系列产品加工工艺已经成熟,随着桑椹产业化的发展,对桑果原料的需求大大增加,为果叶两用桑树品种提供了广阔的推广应用前景。桑椹果实呈椭圆形,果实初熟时为红色,成熟后变紫黑色。成熟的桑椹营养丰富,据测定,成熟鲜桑椹的化学成分为水分、粗纤维 、蛋白质、转化糖、桑色素、芸香苷、鞣质、花青素(主要为矢车菊素)、挥发油、矿物质及微量元素、磷脂、白黎芦醇及人体所需的各种氨基酸。随着人们对桑椹认识的加深,其保健作用也越来越受到关注。桑椹中起保健作用的主要成分是其果实内含有的活性物质,如花青素、芦丁和白黎芦醇等。花青素、芦丁和白藜芦醇是桑椹所含的酚类物质,具有较高的抗氧化活性。
种植果叶两用桑品种显著提高蚕桑生产的总体经济效益,桑果榨汁亩产值2000元~4000元,与同等面积蚕茧的产值相当,如近市郊,销售鲜果亩产值可高达5000元,比生产蚕茧的经济效益高许多。果叶两用品种为农户降低种桑养蚕的风险,增加收入,对稳定蚕桑业有重要意义,也显示其具有很好的应用前景。如果不养蚕,采摘的桑叶还可以晒干后当饲料出售。桑叶芽还可以做成桑叶茶。桑树条可以种蘑菇,桑枝片也是一种中药。
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